Chia sẻ những món ngon Đà Nẵng chế biến từ hải sản

Thành phố Đà Nẵng là thành phố nằm ven biển nên hải sản tại đây vô cùng tươi sống và giá cũng rẻ. Sau một ngày dài khám phá du lịch Đà Nẵng, khi những làn gió mát thổi từ biển ven bờ làm dụi lại ánh nắng gay gắt cũng là thời gian rất thích hợp để bạn có thể thưởng thức các món hải sản ngon của thành phố biển này. Dưới đây là một số món hải sản ngon không nên bỏ qua khi bạn đến du lịch Đà Nẵng.

1. Món ngon Đà Nẵng – Chip chip hấp xả

Món ngon Đà Nẵng – Chip chip hấp xả

Đây là hải sản ngon , rẻ và rất đặc trưng của Đà Nẵng. Chip chip thường được hấp xả hoặc luộc. Thưởng thức chip chip nóng, chấm với muối tiêu chanh, bạn sẽ cảm thấy vị ngọt đậm của món ăn ngon này . Chip chip bán được trong bất kỳ nhà hàng hay bất kỳ quán rượu ven biển. Một bát chip chip có giá từ 30.000-50.000 đồng .

2. Món ngon Đà Nẵng – Cua rang me

Món ngon Đà Nẵng – Cua rang me

Nếu bạn là một tín đồ thưởng thức hải sản bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua món cua rang me. Món ăn này rất thích hợp cho buổi chiều lộng gió . Màu sắc của gạch cua màu đỏ bắt mắt cộng với hương thơm từ món cua mà bạn không thể từ chối . Món cua rang me ngon tùy thuộc vào nước sốt me. Cua sốt me có giá khoảng 70.000 đồng /con.

3. Món ngon Đà Nẵng – Ốc

Các món ốc tại Đà Nẵng một trong những món ngon Đà Nẵng

Phải thừa nhận rằng các món ốc tại Đà Nẵng vô cùng phong phú và đa dạng, từ những con ốc sông cho đến ốc biển. Các món ốc biển phổ biến như khói thật , ốc hút, ốc đá, ốc, ốc hương . Các con ốc sau khi được cắt đít sẽ được xào với dừa, xả , gia vị ớt cho đến khi hấp thụ. Thường được phục vụ với đu đủ xanh và bánh tráng .
Các loại ốc khách tại Đà Nẵng có giá khoảng 20.000d/đĩa . Trên đường Lê Duẩn có rất nhiều quán ốc ngon và rẻ tiền.

4. Món ngon Đà Nẵng – Cháo Hàu

Cháo Hàu – Món ngon tại Đà Nẵng

Nếu bạn đã chán với các loại cháo thịt , chắc chắn món cháo hàu sẽ làm bạn thích thú. Thịt hàu được phi thơm, cháo vừa chín ăn với đậu xanh , gạo nếp là cực kỳ ngon và bổ dưỡng . Món cháo này không thể thiếu một chút váng dầu phi và rắc vài cọng hành lá xắt nhỏ. Giá của một bát cháo khoảng 60.000, đủ cho khoảng 2-3 phần ăn. Bạn có thể thưởng thức món cháo này tại bất kỳ quán hải sản nào ở Đà Nẵng .

5. Món ngon Đà Nẵng – Nướng sa tế mực

Mực nướng sa tế một trong những món ngon Đà Nẵng

Mực tươi sau khi được chọn sẽ được rửa sạch và gia vị ướp sau đó nướng trực tiếp trên bếp than . Đây là một món ăn vùng biển mà bất kỳ người sành ăn cũng đã từng thưởng thức. Món ăn này kích thích khứu giác cực kỳ thơm cộng với vị ngọt giòn của mực kết hợp với sa tế cay rất hấp dẫn. Nhìn vào vàng ươm miếng mực , thơm trên bàn nướng , thật khó để nói từ chối với món ăn này . Nướng sa tế chi phí mực khoảng 100.000 đồng / đĩa.

6. Món ngon Đà Nẵng – Sò điệp nướng mỡ hành

Sò điệp nướng mở hành – Món ngon tại Đà Nẵng

Nếu bạn là một người hâm mộ của các món hải sản nướng mở hành, bạn không nên bỏ qua món ăn ngon này . Sò điệp ngọt , mềm mại , thơm ăn kèm mở hành sẽ làm cho bạn không bao giờ quên . Sò điệp nướng mở hành bán trong các quán ốc và nhà hàng ven biển nổi tiếng và được biết đến với tên ” Shell nướng mở hành” . Một đĩa sò điệp nướng có giá khoảng 70.000-100.000 đồng .

7. Món ngon Đà Nẵng – Lẩu hải sản

Lẩu hải sản – Món ngon Đà Nẵng

Sau khi thưởng thức một số món ăn hải sản ngon , món lẩu hải sản với tôm, mực … hấp dẩn sẽ là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời để kết thúc chủ đề ” hải sản “. Người nấu lẩu khéo léo sẽ cho hương vị chua đủ gia vị cho ớt, khế , cà chua, mè xa , gừng có mùi hấp dẫn.
Ở Đà Nẵng có rất nhiều nhà hàng hải sản lẩu, nhưng muốn thưởng thức hải sản tươi sống mà giá rẻ, bạn nên đi đến công viên bãi biển Phạm Văn Đồng hoặc dọc bãi biển Mỹ Khê. Giá trung bình của một nồi ở đây là so với cùng 80.000-100.000 cho 2-3 phần ăn.